にんにき日記。＠別館

浅草浪花家＊かぼちゃのかき氷

くりとか、いろいろあってわくわくな秋の氷メニュー


わーい！


こんもりとしたフォルム
スライスアーモンドとレーズン

レーズンはなにかで戻してあったら更によかったが
そこまで求めちゃいけないね


見えないけれど、上からカラメル・生クリーム・餡


かぼちゃのフィリングがうまいことうまいこと。
これはとても好きなかぼちゃの味わい。


粒餡をちょっとずつ乗せてはパク。

カラメルの苦味が、かぼちゃをさらに美味しく。

生クリームは使いませんでした。

みなと屋＠笹塚

うま部にて。
食べてみたいものが多くて迷う！


「やっぱりこれよね」
で、ピスタチオミルク。
ミキサーでピスタチオを砕くサウンドが聞こえてきた～。
おいしい！


友達が食べた『一球入魂』
かぼちゃのかき氷です。


こちらも友達が食べた『おいも』


ふたりでシェアした『アボカドミルク』

これも美味しかったー。

ふたつとも緑なかき氷を食べたなー。

また食べにいきたいです。

大橋屋＊水曜日営業再開＆バナナとチョコレートのシフォン

にんにき本館と丸かぶりですが

一応こちらにカテゴリありますので

記録として。



２３日（水）より、水曜日営業



バナナ×チョコレイト、テッパン！

かりゆし＠椎名町＊紅玉りんごのかき氷

かりゆしさんのかき氷、２０１３年度ファイナル



紅玉りんごのかき氷
ミルクなし、シナモンつき！



紅玉、うまいねえ。
甘すぎずで。



がっつりかけさせてもらった。



シナモンかけては食べ、かけては食べ、をリピートして

ごちそうさまでした。

また来季のかき氷、楽しみにしています。

パーラー江古田＊洋なし氷

洋なし氷 600yen

しっかりと甘いです。

大橋屋＠東長崎＊スコーン

素朴でシンプルなおいしさ。


スターティングメンバーは２匹になってしまったそう。
随時新メンバーが加入しているみたい。


昨日の新座のイベントはどうだったかな？


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新作、クッキーから離れて

違う方向へ行ったみたいだけれど・・

こんどこそ、実現してほしい（笑）

かりゆし＠椎名町＊自家製みるくと黒豆（抹茶トッピング）

ここにきて黒豆（喜）


純氷でお願いした。

抹茶の緑で綺麗に仕上げてくれています。
さじを入れると苦みがきいた薫り高いお茶の味が
ぱぁっと広がる。



角度かえて、もう1枚の画像載せます。

さっぱりとしたミルクがかかった純白な氷に
黒豆から出たうっすらとした色がうつっていて
誠に美しい。



でで、黒豆うまーい！
色艶もよく。

硬めに炊かれた黒豆がたくさん入っていて
すごく満足いたしました。