慈げん＠熊谷

熊谷の雪くまを食べよう！その１



↓並んでいるときにオーダーをとりにきてうどん確認

13時くらいに到着、我々で最後の１食のうどんでした。

ちょいちょいウェイティングが出来ていて、席に着くまで時間かかり
オーダーしてからも注文品が出てくるまで時間がかかった、けれども
ホールの方がとても感じよく、お待たせしてすみませんを繰り返し言ってくれて
だから、待ったなー、感も軽減されました。


うどんはごま豆乳とトマトのつゆの2種類のを。


こんなに細いうどんは初体験。
お蕎麦みたい。


トマトのつゆはまんまトマト（笑）
ゆで汁で割るとトマトスープ。
ごま豆乳のつゆ、美味しい～。
これは好きな味だ。




そしてかき氷。
日光の氷or熊谷の氷、とのこと。
どっちだったんだろう？


和三盆糖＋生姜蜜


甘さが足りないときように、蜜も添えられて出てくる。
生姜蜜、けっこうきついですよいわれたけれど
もっときつくてもＯＫ（笑）


和三盆のまろやかな甘み。

細かく刻んだ生姜入りのシロップ

ああ、おいしいな。



あとミルクいちご。

やや斜めな氷。
大きめスライスのいちごの手作りシロップ。
ミルクが強かったかな。

空気を入れるように大きくかかれた氷で
ふわっとしてましたね。




レジ横には次元がたくさん。
写真撮らせてもらった。
夏の間はもしかしたらうどんを中止するかも？
（かき氷1本）と、今検討中とのお話を聞きました。


面白い↑

次のかき氷へ向かいます。